☆당뇨병을 위한 균형 잡힌 식단☆
▣복합탄수화물이 많이 함유된 음식을 섭취하세요 : 이러한 음식은 섬유질이 많고 지방은 적습니다. 복합탄수화물이 많이 포함된 음식은 아래와 같습니다. ○곡물로 만든 빵이나 시리얼 ○불에 그슬려 건조시켜 빻은 밀 ○통밀가루 파스타 ○현미 ○풋콩 ○야채 ○말린 콩과 완두콩
▣저지방의 단백질 음식을 섭취하세요 : 저지방 의 단백질을 섭취하는 것은 체중을 조절하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 심장을 건강하게 지시켜 줍니다. 저지방 단백질 음식은 아래와 같습니다: ○눈에 보이는 지방이 제거된 기름이 적은 고 기 ○껍질이 제거된 가금류 ○저지방 또는 무지방의 우유, 치즈, 요거트 ○생선 ○콩, 두부, 땅콩버터와 같은 식물성 단백질
▣지방과 설탕이 적은 음식을 섭취하세요 : 지방 이 많은 음식 섭취는 심장병의 원인이 될 수 있 습니다. 지방과 설탕은 칼로리가 높아서 체중 을 증가시킵니다. 아래의 예와 같은 고지방의 음식을 덜 섭취하도록 하세요.
×버터, 마가린, 오일, 크림, ×치즈, 베이컨, 런천미트, ×아이스크림, 파이, 머핀, ×도너츠와 같은 당도가 높은 빵류
▣아래의 예와 같이 설탕이 많이 함유된 음식을 피하도록 하세요. ×잼, 젤리, 캔디, 초콜릿, ×소다음료, 콜라, 사이다 |